泰式涼拌中捲~~~先煮一鍋水加入蔥，薑，米酒，整隻透抽燙熟《這樣透抽才不會縮水》冰鎮，紫洋蔥切絲用冰...

泰式涼拌中捲~~~先煮一鍋水加入蔥，薑，米酒，整隻透抽燙熟《這樣透抽才不會縮水》冰鎮，紫洋蔥切絲用冰水冰鎮一個小時，調味料《檸檬汁，糖，魚露，蒜末，辣椒末，一點點的醬油，一點七味唐辛子》香菜，檸檬片，蕃茄拌勻就ok囉！

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